Уникальные технологии и натуральные ингредиенты. Как делают белорусское мороженое
Создание
новинок - строго регламентированный процесс
МИНСК, 11 июня. /БЕЛТА/. Выпуск мороженого на Минском хладокомбинате №2 осуществляется с 1953 года.
Создание новинок на предприятии строго регламентированный процесс: технологи определяют стратегическое направление и в лабораторных условиях изготавливают опытные образцы. Подбираются вкусовые и функциональные добавки: стабилизаторы, ванилин, пюре. Затем проходит дегустационная комиссия, которая оценивает вкус и качество.
В этом году появилось много новинок: "Драник", "Малиновый кулич" к Пасхе, "Имбирный пряник" и "Глинтвейн" к Новому году.
Читайте дальше
Эксперт назвал самые популярные города "Золотого кольца" России
Сейчас это - Сергиев Посад, Владимир, Суздаль и Ярославль
ТАСС,
21 июля
В Поморье представили новые форматы популяризации культуры Русского севера
С ними ознакомили на форуме "Про поморов"
ТАСС,
20 июля
Туристический ретропоезд планируется запустить в Чувашии до конца лета
Во главе состава будет паровоз серии "Л", вагоны оформят в духе XX века, а проводники будут в костюмах прошлой эпохи
ТАСС,
20 июля
В Южно-Сахалинске делают ставку на развитие медицинского туризма
Там расположены Синегорские минеральные источники, где доступны санаторное лечение, минеральная вода и лечебные грязи.
ТАСС,
17 июля
