ПЯТИГОРСК, 28 октября. /ТАСС/. Нигерия, Куба, Аргентина и Бразилия впервые примут участие в XI Международном кинофестивале "Золотая башня", который пройдет в Республике Ингушетия с 15 по 20 ноября. Об этом на пресс-конференции в региональном информационном центре "ТАСС Кавказ" сообщила руководитель представительства Союза кинематографистов России в Ингушетии, кинорежиссер, организатор кинофестиваля Мадина Дзортова.

"В этом году у нас впервые участвуют Нигерия, Куба, Аргентина, Бразилия. Также будут Китай и Индия, которые уже принимали участие ранее. Это самый масштабный кинофестиваль на Северном Кавказе, и с каждым годом мы понимаем, что интерес к нему растет. Более 50 фильмов будут представлены из Северного Кавказа, и радует то, что очень много молодых кинематографистов представили свои короткометражки", - сообщила Дзортова.

По ее словам, в конкурсной программе фестиваля представлено несколько номинаций. "У нас будут следующие номинации: "Лучший короткометражный фильм", "Лучший анимационный фильм", "Лучший документальный фильм" и "Лучший игровой фильм". Для того, чтобы развивалось ингушское кино, мы добавили номинацию "Лучший ингушский фильм", а также "Лучший северокавказский фильм", - добавила спикер.

Она также отметила, что на участие в кинофестивале подано более 200 заявок. "На сегодняшний день у нас подано 207 заявок.

<

…

>

В этом году у нас представлено более 15 стран мира в конкурсной программе, также страны БРИКС отправили фильмы. Так как у нас этот год 80-летия Победы и Защитника Отечества, фестиваль посвящен этим темам, мы стараемся, чтобы наша молодежь росла в патриотизме, и хотим показать примеры наших героев, которые защищали нашу Родину в годы Великой Отечественной войны и сейчас в зоне СВО", - рассказала организатор кинофестиваля.

Заместитель министра культуры и туризма Республики Ингушетия Макка Куртоева в ходе пресс-конференции также отметила важность фестиваля для республики. "Это самое крупное мероприятие года. Особенно важно то, что оно каждый год разное по наполнению, количеству участников, и жителям республики это всегда интересно. Жители и гости могут участвовать в просмотре фильмов, которые проходят на разных площадках и даже в отдаленных районах в местных домах культуры", - сообщила Куртоева.

По ее словам, фестиваль с каждым годом создает базу для создания киностудии в республике. "Хоть в республике нет своей киностудии, тем не менее, мы движемся в этом направлении, и с каждым годом благодаря фестивалю накапливается база для создания киностудии и превращения региона в центр киноискусства. Режиссеров пока что не так много, но у нас работают две школы креативных индустрий, где формируется базовый фундамент киноиндустрии", - рассказала заместитель министра культуры и туризма Республики Ингушетия.

МОСКВА, 28 октября. /ТАСС/. Онлайн-кинотеатр Wink и телеканал НТВ завершили съемки приключенческого сериала "Трудно быть богом" по мотивам одноименной повести Аркадия и Бориса Стругацких. Производством проекта занимаются компании "НМГ студия" и Team Films при поддержке Института развития интернета (АНО "ИРИ"), сообщили в пресс-службе Wink.

Действие картины разворачивается в будущем, где земляне помогают менее развитым цивилизациям пройти сложные этапы эволюции. Главный герой, сотрудник Института истории Антон, отправляется в средневековый Арканар, чтобы спасти ученых, способных изменить ход развития общества. Под прикрытием он становится доном Руматой Эсторским - аристократом, известным своей любовью к вину, дракам и женщинам. Однако у Антона есть личный мотив: в этом мире бесследно исчез его отец.

В главной роли - сербский актер Александар Радойичич, знакомый российскому зрителю по фильму "Балканский рубеж". Его партнером по съемкам стал Сергей Безруков, исполнивший роль Кондора. В актерский ансамбль также вошли Виктория Исакова, Федор Бондарчук, Никита Кологривый, Федор Лавров, Равшана Куркова, Виктор Добронравов, Лев Зулькарнаев.

Режиссером проекта выступил Дмитрий Тюрин ("Триггер", "Эпидемия", "Магомаев"). Продюсерами стали Федор Бондарчук, Дмитрий Табарчук, Тимур Вайнштейн и Теймур Джафаров. Шоураннерами проекта являются Теймур Джафаров и Андрей Золотарев.

Съемки проходили в Иране и Москве, в том числе на площадке кинопарка "Москино", где была построена масштабная декорация Арканара площадью 6,5 гектара. "Здесь были построены уникальные декорации, которые по художественной задумке представляют собой сочетание архитектуры средневековой Европы и Востока.

<

…

>

В создании было задействовано свыше 600 строителей, инженеров, художников, скульпторов и декораторов", - отметили в пресс-службе. На территории за 5 месяцев было возведено 48 строений, включая Дворец Кондора с действующим бассейном, 14-метровый акведук и акваторную зону для подводных съемок площадью 1 200 кв. м. Центральным элементом стала 17-метровая скульптура "Воин на пуме" весом свыше 20 тонн.

Премьера сериала "Трудно быть богом" состоится эксклюзивно на портале Wink, после чего проект выйдет в эфир на телеканале НТВ.

МОСКВА, 28 октября. /ТАСС/. Отбор на резидентство в Московском кластере видеоигр и анимации на настоящий момент прошли восемь анимационных студий, сообщил в своем канале в Мах мэр столицы Сергей Собянин.

"Скоро откроется Московский кластер видеоигр и анимации, который позволит создавать продукт любой сложности и увеличить объём производства. На сегодняшний день отбор на резидентство в кластере прошли уже восемь ведущих анимационных студий, специализирующихся на создании продуктов для детей и взрослых", - написал мэр.

По его словам, для резидентов будет доступна передовая технологическая инфраструктура, включающая студии захвата движения и звукозаписи, а также специальный кинозал для просмотра контента. Кроме того, планируются образовательные и экспортные программы поддержки.

Собянин подчеркнул, что больше 70% всей российской анимации производится в столице. Только за прошлый год в городе создали около 7 тыс. минут контента.

Беларусь - многолетний партнер Международного форума-выставки "Российский промышленник". В 2025 году на этом значимом мероприятии предприятия Минпрома представят широкий спектр своей продукции, продемонстрировав достижения в области промышленного производства и инновационных технологий.

Коллективная экспозиция организаций Министерства промышленности составит почти 140 кв.м, свою продукцию представят 17 организаций: ОАО "БЕЛАЗ", ОАО "Могилевлифтмаш", ОАО "Зенит", ОАО "Интеграл", ОАО "Институт БЕЛОРГСТАНКИНПРОМ", ОАО "МЗАЛ" им. П.М.Машерова", ОАО "Стакостроительный завод им. С.М.Кирова", ОАО "Станкозавод "Красный Борец", ОАО "Вистан", ОАО "МЗОР", ОАО "БАТЭ" - управляющая компания холдинга "Автокомпоненты" (включая организации холдинга: ОАО "Борисовский завод "Автогидроусилитель", ОАО "Пружанский завод радиодеталей", ОАО "РЕМИЗ", ОАО "Экран", ОАО "Щучинский завод "Автопровод", ОАО "Радиотехника").

Запланированы демонстрация натурных образцов и рекламно-презентационных материалов о выпускаемой продукции в области станкостроения, автомобилестроения и приборостроения, инновационных разработок, новой инновационной, импортозамещающей и экспортно ориентируемой продукции на выставке. Представители предприятий отрасли проведут переговоры с заинтересованными в сотрудничестве партнерами с целью установления новых деловых связей и взаимовыгодного сотрудничества, а также ознакомятся с новейшими достижениями в области науки и техники, новыми видами продукции и технологиями производства.

В Минпроме отметили, что форум-выставка "Российский промышленник" является одной из ключевых платформ для обсуждения актуальных вопросов развития промышленности, обмена опытом и установления деловых контактов. Участие белорусских предприятий в этом событии подчеркивает стремление страны к дальнейшему развитию и укреплению сотрудничества с российскими партнерами и расширению экспортных возможностей.

"Участие в форуме станет важным шагом для предприятий Минпрома, который позволит не только продемонстрировать высокое качество белорусской продукции, но и наладить новые деловые связи, которые будут способствовать развитию экономик обеих стран", - подчеркнули в ведомстве.

"Подписанный в прошлом году Договор о гарантиях безопасности в рамках Союзного государства предусматривает использование любых видов вооружений, включая ядерные. Для защиты! Еще раз подчеркиваю: этот шаг носит сугубо оборонительный характер и сделан в строгом соответствии с международным правом и положениями Договора о нераспространении ядерного оружия", - заявил белорусский лидер.

По словам Президента, когда у государств исчезают надежные договорные основы безопасности и не работают меры доверия, возрастает роль инструментов, в том числе ядерного сдерживания. "Ведь нельзя обеспечить свою безопасность, если ее юридические и политические гарантии растоптаны. Если соседние страны стремятся так нарастить свой военный потенциал, чтобы он многократно превосходил твой собственный. И не стесняются в агрессивной риторике", - отметил Александр Лукашенко.

Отвечая на вопрос, зачем эти страны так поступают, Президент сказал: "У меня только один ответ: к сожалению, чтобы общество все больше привыкало к мысли о войне".

"Размещение этого оружия в Беларуси не что иное, как ответная мера на эскалацию ситуации в регионе и современные угрозы. Пожалуйста, давайте от этого отойдем, и разговоры об "Орешнике" прекратятся. Но не хотят. Мы никому не угрожаем, лишь обеспечиваем свою безопасность. Более того, всегда открыты к конструктивному диалогу и взаимным шагам по снижению напряженности. Если наши партнеры на Западе к этому готовы, ни мы, ни Россия в долгу не останемся!" - заявил белорусский лидер.

Глава государства отметил, что размещение в Беларуси ракетного комплекса средней дальности "Орешник" - это вопрос, который будоражит отдельных оголтелых политиков. "Никакой агрессивности!" - заверил он.

В подтверждение своих слов Александр Лукашенко привел исторические факты. В 1987 году СССР и США после долгих переговоров подписали Договор о ликвидации ракет средней и меньшей дальности. Этот документ стал важнейшим элементом системы по предотвращению взаимного уничтожения двух на тот момент противоборствующих блоков. Однако в 2019 году США из него вышли. "Был сделан трагический шаг назад", - заметил глава государства.

Президент напомнил, что шесть лет назад предлагал разработать многостороннюю политическую декларацию о неразмещении ракет средней и меньшей дальности в Европе и сделать ее открытой для присоединения всех заинтересованных государств. "К сожалению, предложение Беларуси просто не захотели услышать, - сказал он. - Ряд европейских стран уже заявили о намерении развернуть у себя ракетные комплексы средней дальности. Ну чего нас упрекать? А это - один из опаснейших видов вооружений! Подлетное время - минуты. В случае ошибки или провокации времени разбираться просто не будет", - констатировал белорусский лидер.

"Не вина России и наших союзников, что за последние годы были подорваны, а затем и похоронены международные договоренности в сфере контроля над вооружениями. Расширение НАТО не прекращается ни на минуту вопреки данным еще советским руководителям заверениям не продвигаться ни на дюйм на восток. При этом это делается вопреки взятым в рамках Организации по безопасности и сотрудничеству в Европе на высшем уровне обязательствам не укреплять свою безопасность за чужой счет и не стремиться к региональному и глобальному доминированию. Спланированный и спровоцированный конфликт на Украине привел к окончательному краху евро-атлантической модели безопасности, которая опиралась на НАТО, ОБСЕ. Да и Европейский союз последние лет, наверное, восемь уже превратился в евро-атлантический компонент этой связки", - сказал Сергей Лавров.

Он указал на то, что сегодня в Европе звучит мысль, что надо задуматься о новой системе европейской безопасности. "Но тут же добавляют, что таковая не должна предусматривать участия Беларуси и России. Чего только стоит инициатива президента Франции о так называемом европейском политическом сообществе, куда сознательно отказались пригласить Россию и Беларусь, тем самым соорудив что-то вроде европейской части ОБСЕ. Понятно, что они не скрывают те приготовления, которые они ведут к западу от Союзного государства, к новой большой европейской войне и осуществляют коалиционное строительство с этой целью", - подчеркнул глава российского внешнеполитического ведомства.

Так, в июле Франция и Англия условились о координации между своими ядерными силами, создали некую Антанту для разработки ракетных систем. "Немцы подписали с британцами соглашение, по сути, о военном сотрудничестве, а теперь, буквально на днях, из Лондона стали раздаваться голоса о придании этому военному сотрудничеству еще и ядерного измерения. Набирает обороты милитаризация стран Европы, наращивается финансирование военно-промышленного комплекса, проводятся масштабные учения, совершенствуется логистика для переброски войск на восточный фронт с задействованием и инфраструктуры тех стран, которые не входят в Североатлантический альянс", - отметил Сергей Лавров.

По словам министра, не могут не вызывать беспокойство планы активизации деятельности НАТО в Арктике, которую большинство здравомыслящих стран хотели бы видеть территорией мира и сотрудничества.

Он также добавил, что именно европейские члены НАТО затягивают вооруженный конфликт в Украине, накачивая страну оружием, оказывая финансовую и политическую поддержку. "Руководство большинства европейских стран всеми силами убеждает администрацию США отказаться от идеи урегулирования в Украине путем устранения первопричин конфликта за столом переговоров. Надеемся, что президент Трамп по-прежнему искренне стремится к разрешению украинского кризиса и сохранит приверженность тем принципам, которые были выработаны на саммите в Анкоридже, причем выработаны на основе американских предложений", - добавил Сергей Лавров.

III Минская международная конференция по евразийской безопасности проходит 28 и 29 октября в столице Беларуси. Мероприятие проводится под эгидой Министерства иностранных дел Беларуси. В работе конференции участвуют делегации более 40 государств и 7 международных организаций. Среди участников - министры иностранных дел, руководители интеграционных объединений, представители парламентов, исследовательских институтов и аналитических центров из Европы, Азии, Ближнего Востока.

"Беспорядок мы наблюдаем только к западу от Беларуси. К востоку от Минска и в самой Беларуси все в порядке. Страна успешно развивается, идет устойчивое управляемое развитие, центр мировой экономики перемещается в Азию, здесь формируется ядро нового мирохозяйственного уклада. И это нашим западным недоброжелателям очень не нравится. США и их сателлиты пытаются сохранить глобальное доминирование путем развязывания и проведения фактически мировой гибридной войны. И хотя в силу объективных закономерностей долгосрочного экономического развития шансов у них победить в этой войне нет, но уничтожить человечество они вполне себе способны", - сказал Сергей Глазьев.

Госсекретарь Союзного государства дополнил: "Даже близкие к нам европейские страны, терпя фактически экономическое бедствие и деградацию социальной среды, угрожают нам войной, и фактически эту войну против нас ведут. Александр Григорьевич Лукашенко сегодня назвал это путем в никуда. Этот путь очень дорого обходится. Полтора триллиона долларов тратят страны НАТО на военные расходы и хотят эту сумму удвоить в ближайшее время. Мы хорошо понимаем, что делается это за счет наращивания государственного долга. А финансирование госдолга ведется за счет эмиссии мировых резервных валют, которыми страны НАТО пока еще обладают".

"Президент Беларуси сегодня призвал остановить гонку вооружения. Проще всего это сделать путем прекращения использования валют стран НАТО, хотя бы в наших азиатских, евразийских экономиках. Ведь в той мере, в которой мы используем доллар, евро и фунт, мы финансируем их оборонный расход, - констатировал Сергей Глазьев. - Если мы прекратим использование этих валют как инструмента торговли, валютных резервов, расчетов и платежей, то мы тем самым практически вдвое сократим финансовый потенциал мировой гибридной войны".

Он также отметил, что в Союзном государстве уже перешли полностью к использованию национальных валют. "Иностранные валюты в резервах (доллар, евро, фунт) стали для нас токсичными и вообще потеряли функцию валюты. Вместе с тем еще продолжается их использование во внутреннем обороте", - сказал госсекретарь Союзного государства.

"Первое, что мы должны были бы сделать - прекратить вообще хождение доллара, евро и фунта в наших экономиках, прекратить их котировать, использовать. У нас вполне хорошо идет торговля в национальных валютах и нет никаких проблем в платежах и расчетах. Тем самым мы подорвем финансовую основу эскалации, гонки вооружений и мировой гибридной войны", - отметил Сергей Глазьев.

"После Второй мировой войны Европа, по сути, является регионом с ограниченным суверенитетом, где большинство стран несамостоятельны в своих решениях. Определенные надежды можно было питать в 60-80-х годах прошлого века, когда европейские державы достаточно успешно сопротивлялись попыткам диктата США. Например, ФРГ отказалась размещать на своей территории американское ядерное оружие, были построены газопроводы, нефтепроводы из СССР на Запад, велся интенсивный обмен технологиями, и относительно нормально функционировала система коллективной безопасности", - сказал Алексей Шевцов.

При этом после распада СССР Европа получила уникальную возможность стать одним из центров зарождающегося многополярного мира. "К сожалению, Европа приняла решение следовать в кильватере США в попытке построить однополярную модель мира, успешно провести глобализацию по западному образцу и организовать "конец истории", то есть создать систему, которая позволяла бы осуществлять идеологический, технологический, военный диктат и жить за счет ресурсов всего остального населения. Именно в рамках этой парадигмы Европа и в целом коллективный Запад действовали последние несколько десятилетий", - отметил заместитель секретаря российского Совета безопасности.

Он указал на то, что существующие угрозы требуют реагирования и нелогично ждать, пока европейцы пересмотрят свою конфронтационную модель мышления. "Мы предлагали и договор о европейской безопасности, и общее пространство безопасности от Лиссабона до Владивостока, даже присоединение России к ЕС и НАТО. Однако все это было отвергнуто. Если у европейских стран нет желания строить интегрированную с Россией систему обеспечения безопасности на основе равенства и взаимного уважения интересов, то работать необходимо на евразийской основе с теми государствами, которые готовы сотрудничать. Прежде всего, конечно, это страны СНГ, где разделяют идеи равенства, безопасности, ее неделимости, долгосрочной стабилизации военно-политической обстановки и предотвращения новых территориальных конфликтов", - подчеркнул Алексей Шевцов.

По его словам, СНГ сейчас играет роль организации, которая способствует консолидации игроков на пространстве Евразии для коллективного противодействия глобальным и региональным угрозам безопасности. Второй формат региональной евразийской консолидации - ОДКБ. Третий, более масштабный элемент евразийской архитектуры, - ШОС.

"Строго говоря, все предпосылки к созданию новой архитектуры безопасности на Евразийском континенте уже есть. Речь идет не только об ОДКБ, но и Союзном государстве, которое в прошлом году получило институциональную основу, а именно, Концепцию безопасности Союзного государства. Основная проблема в том, можно ли перезапустить диалог по вопросу безопасности между западной и восточной частями материка. Для этого придется преодолеть немалое количество разногласий, которые обусловлены в том числе цивилизационными различиями", - уверен Алексей Шевцов.

Он указал на то, что в евразийских системах базовым ресурсом, формирующим устойчивость и целостность обществ государств, являются традиционные ценности. Они создают социально-культурную основу, которая помогает противостоять внутренним конфликтам, радикализации, этническим и религиозным противоречиям, что особенно актуально для многоэтнических и многоконфессиональных регионов Евразии. "Такие ценности, как патриотизм, коллективизм, уважение к семье, религии, национальной истории формируют новое общественное сознание, способствующее сплочению населения и повышению доверия между разными этническими и социальными группами. Это снижает риски социальных и политических кризисов, укрепляет легитимность власти и создает условия для долгосрочной стабильности", - отметил заместитель секретаря Совета безопасности России.

Второе важное условие для нормального диалога - готовность говорить на равных и уважать интересы друг друга. "И последний, на мой взгляд, наиболее сложный вопрос - это готовность западных стран к соблюдению взятых на себя обязательств. Мы не раз становились свидетелями того, как государства после смены партий у власти выходили из международных организаций, возвращались обратно и вообще диаметрально меняли свой внешнеполитический курс. Да и без смены власти отрицательных примеров хватает", - резюмировал Алексей Шевцов.

III Минская международная конференция по евразийской безопасности проходит 28-29 октября. Мероприятие проводится под эгидой Министерства иностранных дел Республики Беларусь. В работе конференции участвуют делегации более 40 государств и 7 международных организаций. Среди участников - министры иностранных дел, руководители интеграционных объединений, представители парламентов, исследовательских институтов и аналитических центров из Европы, Азии, Ближнего Востока.

В дипмиссии напомнили, что 12 марта 2025 года Митрополит Вениамин освятил на военном кладбище у храма святого благоверного князя Александра Невского в Минске поклонный крест, установленный на месте братского захоронения воинов Русской императорской армии, погибших во время Первой мировой войны при защите Отечества в 1915 году.

Крест был установлен Российским военно-историческим обществом при содействии Посольства Беларуси в России.

Ранее подобные мемориалы по инициативе общества появились во многих российских городах, а также в Сербии, Словении и Франции, где героически сражались воины Русского экспедиционного корпуса.

БЕЛГОРОД, 28 октября. /ТАСС/. Ученые Белгородского государственного технологического университета им. В. Г. Шухова разработали способ получения и состав биопластика, изделия из которого полностью разлагаются на воду и углекислый газ за 20-90 дней. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе университета.

"Полученные материалы [биоразлагаемые полимерные композиты] отличаются коротким жизненным циклом и повышенными физико-механическими характеристиками, что делает их пригодными в том числе для производства упаковки, стройматериалов, товаров для дома, а также материалов для 3D-печати и других изделий", - рассказали в пресс-службе.

Разработанный композит превосходит существующие аналоги по физико-механическим характеристикам почти на 30% за счет повышенного сцепления между матрицей и наполнителем. Изделия из полимолочной кислоты при компостировании полностью разлагаются на воду и углекислый газ за 20-90 дней, в то время как обычные пластики разлагаются более 100 лет.

Как отметили в пресс-службе, разработанный композит состоит из полимерной биоразлагаемой матрицы - полимолочной кислоты, которая растворяется в бензоле, соединенной с натуральным наполнителем - обработанным специальным образом порошком из стеблей льна, смешанным с уксусным ангидридом и серной кислотой. Модифицирование наполнителя предотвращает избыточное набухание материала при воздействии влаги. Кроме того, этот процесс минимизирует потери воды во время получения композита, что гарантирует стабильность производственного процесса и воспроизводимость свойств конечного продукта. На изобретение получен патент.

Разработанный способ и состав биоразлагаемых полимерных композитов планируется внедрить в производственные процессы компаний региона. Также в будущем создатели биопластика хотят расширить спектр сфер применения растительных наполнителей.

"За каждым достижением в области разработки полимерных материалов стоят тщательные исследования коллектива ученых и многократная оптимизация процессов. Мы изучаем взаимодействие полимерной матрицы и растительных наполнителей на молекулярном уровне, подбираем оптимальные рецептурные соотношения, модифицируем поверхности частиц, исследуем режимы температур и давления, чтобы добиться не только биоразлагаемости, но и высоких физико-механических характеристик. Этот процесс требует кропотливой работы, постоянного анализа результатов и совершенствования методики, но именно он позволяет создавать действительно конкурентоспособные и экологичные материалы, которые могут найти широкое применение в самых разных отраслях промышленности", - отметила ведущий научный сотрудник НИЛ кафедры Теоретической и прикладной химии БГТУ им. В. Г. Шухова Наталья Черкашина.

Об университете

Белгородский государственный технологический университет им. В. Г. Шухова готовит специалистов промышленности, строительства и энергетики. На базе учебного заведения действует бизнес-инкубатор, направленный на увеличение числа малых предприятий в сфере наукоемких технологий, созданных с участием студентов, аспирантов и научных работников и повышение их устойчивости.

АРХАНГЕЛЬСК, 28 октября. /ТАСС/. Проект "Творческая экспедиция "Поморские пироги и байки" завершился в Архангельской области, его участники собрали более ста историй о быте, истории и жизни в старинных поморских деревнях на Летнем и Зимнем берегах Белого моря, рассказали ТАСС в Губернаторском центре "Вместе мы сильнее".

"Проект охватил восемь населенных пунктов на Летнем и Зимнем берегах Белого моря: деревни Лопшеньга, Яреньга, Уна, Луда, Верхняя Золотица, Нижняя Золотица, Летняя Золотица и Пертоминск. Удалось собрать более ста баек и устных историй об охоте и рыбалке, быте и в целом о жизни поморов, а также 35 рецептов поморских блюд", - сказали в центре.

Работа началась с экспедиций по Летнему берегу Белого моря. Участники сначала собирали песенный фольклор, но затем решили не ограничиваться только им. "Мы поняли, что в поморских деревнях сохранился не только уникальный песенный пласт, но и живой местный говор, особенно среди старожилов. В поездках мы услышали множество баек: промысловых, юмористических, историй о гостеприимстве и даже о том, как правильно употреблять те или иные блюда", - отметила руководитель проекта Людмила Суранова. Среди рассказов, например, истории, как продавали медвежат или как заводили Ан-2 при помощи валенка.

Ключевой задачей проекта стала фиксация аутентичной поморской кухни. Это и повседневные блюда, и те, которыми угощали только важных гостей. Среди них мусница, или мучница, шти, ячневые шанежки, полустаканники - вид пирожков, квашеная капуста, соленые грибы, разные виды ухи и жаркого, а также десерт галагатка из ягод, по консистенции похожий на кисель. "Наливаем в кастрюльку воды и заливаем ягоды, "черные" у нас называются по-местному, где-то сиха, где-то шикша. Ягод не жалеем, - рассказывает Александра Серухина из Яреньги. - Ягоды при варке не лопаются".

Сборник историй сделали звучащим. С помощью QR-кода читатели могут увидеть видеозаписи с историями и кулинарными мастер-классами от самих поморов. Проект стал победителем четвертого конкурса грантов губернатора и реализован при поддержке Губернаторского центра Архангельской области и администрации Приморского округа.

Как рассказала начальник управления культуры администрации Приморского округа Галина Никитина, продолжением проекта станет экологическая инициатива. Активисты хотят научить жителей давать вторую жизнь твердым бытовым отходам, включая пластик и текстиль.