Целью стало изучение успешного опыта предприятий по производству качественных пищевых продуктов, развитие кооперационных связей и обсуждение актуальных вопросов развития агропромышленного комплекса в рамках Союзного государства. В частности, парламентарии ознакомились с работой группы компаний "За Родину", которое предлагает рынку широчайший ассортимент рыбных консервов. Они обсудили с руководством предприятия перспективы расширения поставок высококачественных рыбных консервов всех видов на рынок Беларуси, возможности развития кооперации с белорусскими производителями, а также потенциал создания совместных торговых марок для продвижения продукции на рынках третьих стран.

"Мы видим значительный потенциал для углубления кооперации между белорусскими производителями и калининградскими предприятиями ГК "За Родину". Речь идет не только о поставках готовой продукции, но и о создании полноценных производственных и логистических альянсов в рамках Союзного государства", - подчеркнул председатель Комиссии Парламентского собрания по аграрным вопросам, председатель Постоянной комиссии Палаты представителей Национального собрания Беларуси по аграрной политике Иван Маркевич.

В ходе посещения группы компаний "Атлантис" парламентарии ознакомились с современными производственными цехами и оценили полный технологический цикл предприятия, специализирующегося на выпуске широкого ассортимента готовой замороженной продукции из мяса птицы, рыбы и морепродуктов, а также на производстве муки, панировочных сухарей и пищевых смесей. На встрече с руководством и специалистами предприятия парламентарии обсудили широкий круг вопросов, имеющих ключевое значение для укрепления продовольственной безопасности и наращивания торгово-экономического сотрудничества двух стран. Депутаты интересовались потенциалом использования белорусского сельхозсырья в производстве и поставок продукции "Атлантис" в регионы Беларуси.

Центр находится на базе Белорусско-Российского университета. На торжественном открытии гости осмотрели помещения, ознакомились с оборудованием и посетили выставку научно-технических разработок вуза. Магистрант Белорусско-Российского университета Станислав Бочкарев продемонстрировал работу автоматизированного комплекса. "Эту установку собрали, когда я был студентом. Вместе с ней мы выиграли награду на российском инженерном конкурсе. Это буквально то, как мы представляем будущее, то есть "Индустрия 4.0", а именно безлюдное производство", - рассказал он.

На выставке была представлена автоматизированная линия, демонстрирующая принципы безлюдного производства. Посетителям показали, как обычная заготовка превращается в умную деталь. На нее наносится NFC-метка, в которую мгновенно записывается информация с помощью специального устройства - достаточно короткого разряда. После этого комплекс сам определяет, какую операцию необходимо выполнить дальше: обработка, сборка, установка внутрь узла или контроль качества через отдельный модуль. Как пояснили организаторы, система полностью автономна и понимает, что происходит с каждой заготовкой на всех этапах.

Станислав Бочкарев также рассказал о технологии тлеющего разряда для упрочнения деталей. "Внутри находятся заготовки, которые еще не обработаны. Как только я переключаю выключатель, можно увидеть свечение - это настоящая плазма. Происходит бомбардировка ионами разреженного газа, что помогает изменить микроструктуру. На некоторых материалах прочность увеличивается почти в два раза", - подчеркнул магистрант.

"БРУ - уникальное учебное заведение, центр интеграции образовательной и научной составляющей Беларуси и России. Мы готовим инженеров для реального сектора экономики - около 70% выпускников распределяются на ведущие предприятия Могилевской области. Открытие центра позволит поднять учебный процесс на новый уровень. Здесь объединяются три группы заинтересованных: студенты, ученые и производственники", - подчеркнул ректор Белорусско-Российского университета Михаил Лустенков.

По его словам, оборудование центра стоимостью около $800 тыс. приобретено за счет средств Российской Федерации через ЮНИДО. "Это подтверждает статус Белорусско-Российского университета и укрепляет сотрудничество с вузами и предприятиями России. У нас уже разработаны четыре образовательные программы, которые стартуют в этом году. Они предназначены не только для студентов, но и специалистов предприятий со всей республики. Мы будем делиться опытом и рассказывать о новых технологиях. У нас также есть инжиниринговый центр, который давно занимается опытным производством и выпускает продукцию мелкими сериями", - добавил Михаил Лустенков.

Начальник главного управления экономической интеграции Министерства экономики Республики Беларусь Иван Бельчик отметил, что проект базируется на потребностях региона. "Особенно важно вовлечение молодежи в инновационные процессы. Университет уже давно работает с промышленными предприятиями не только Могилевской области, но и такими гигантами, как "БЕЛАЗ", МАЗ, Минский тракторный завод, "Гомсельмаш". Опыт, накопленный здесь, будет тиражироваться по всей стране", - сказал он.

Аспирант Станислав Шишов обратил внимание на практическую пользу центра для промышленности. "Предприятия заинтересованы в повышении квалификации своих сотрудников. На базе центра можно обучать их работе с таким оборудованием - как запускать, обслуживать и реагировать на нештатные ситуации", - отметил он.

Как сообщает АЗЕРТАДЖ, цель мероприятия, которое пройдет под открытым небом -- ознакомить азербайджанскую публику с европейской кухней.

Желающие принять участие в мастер-классах и кулинарных конкурсах смогут посетить фестиваль, который пройдет 11 октября с 13:00 до 19:00 в Парке Европейских игр (за Комплексом водных видов спорта).

Посольства Бельгии, Франции, Греции, Литвы, Польши, Словакии, Испании, Швеции и Украины ознакомят гостей с кулинарными традициями своих стран.

На стенде представительства ЕС пройдут мастер-классы с участием известных фуд-блогеров Эльмиры Гадировой и Назакет Джафаровой. Местные фермеры будут продавать органические продукты питания, произведенные при поддержке проекта ЕС.

"Мы рады уже в третий раз проводить в Баку кулинарный фестиваль "Европейская кухня". Приглашаем всех присоединиться к нам в путешествии в кулинарный мир европейских стран и насладиться незабываемым вкусом блюд, живой музыкой, кулинарными викторинами и многим другим", -- отметил временный поверенный в делах ЕС Гедиминас Варанавичюс.

В рамках мероприятия победители викторин смогут получить, помимо прочих призов, книгу "Европейская кухня" - сборник традиционных рецептов 27 стран-членов ЕС, изданный представительством ЕС и переведенный на азербайджанский язык. Книга также доступна в электронном виде на сайте представительства Европейского Союза в Азербайджане.

В ходе мероприятия также пройдут церемонии награждения победителей кулинарных и художественных конкурсов европейской кухни, организованных на странице Azeri Home Chef в Facebook. Здесь же будут представлены блюда, приготовленные участниками конкурса. Фестиваль будет сопровождаться концертом местных музыкантов, которые исполнят композиции на азербайджанском и европейских языках.